¡El bienestar auténtico se construye agregando!
Te acompañamos a construir prácticas de autocuidado agregando más flexibilidad, disfrute, conexión y confianza en tu relación con tu cuerpo, los alimentos y el movimiento.
¿Quienes somos?
En Bendita No dieta acompañamos a mujeres y hombres a construir prácticas de autocuidado sostenibles y reales, dejando atrás la culpa y las reglas rígidas.
Aquí el objetivo no es “controlar” el peso, sino cultivar salud y bienestar desde un enfoque compasivo y sostenible.
Nuestro enfoque y valores
La salud puede cultivarse en todas las tallas
Trabajamos con enfoques no centrados en peso, como la Alimentación Consciente e Intuitiva, que tienen evidencia científica en mejora de indicadores de salud física y mental.
Los valores que guían nuestros servicios y programas son:
Autenticidad
Empatía
Valentía
Humor estratégico
Conexión
Libertad
La dieta te limita, el enfoque no dieta te libera.
¡Conoce más!
La salud va más allá que un número en la balanza.
¡Conoce más!
Te acompañamos a explorar que hay verdaderamente atrás de este deseo.
¡Conoce más!
Servicios
Te acompañamos reconectar con tu bienestar integral
Consultas
Presenciales
Acompañamiento nutricional presencial en Ciudad de Guatemala (Distrito Miraflores, Zona 11 Ciudad de Guatemala)
Te puedo acompañar en:
- Apoyar al manejo de condiciones de salud como: diabetes, hipertensión, dislipidemias, problemas digestivos, resistencia a la insulina, cáncer, síndrome de ovario poliquístico e hígado graso.
- Estructurar una alimentación saludable según tu contexto.
- Salir del ciclo de las dietas.
Consultas
virtuales
Acompañamiento nutricional virtual en español o inglés desde cualquier parte del mundo.
Te puedo acompañar en:
- Apoyar al manejo de condiciones de salud como: diabetes, hipertensión, dislipidemias, problemas digestivos, resistencia a la insulina, cáncer, síndrome de ovario poliquístico e hígado graso.
- Estructurar una alimentación saludable según tu contexto.
- Salir del ciclo de las dietas.
asesorías
empresariales
Diseño y ejecución de programas de bienestar laboral bajo un enfoque inclusivo y compasivo donde se buscaría educar y promover prácticas de autocuidado como:
- Alimentación Consciente e Intuitiva
- Gestión del estrés
- Higiene del sueño
- Actividad física o movimiento
Talleres
Educativos
Diseño de talleres educativos presenciales o virtuales sobre temas alineados al autocuidado y bienestar integral. Podemos abordar diversos temas según las necesidades de la audiencia, por ejemplo:
- Alimentación Consciente e Intuitiva
- Bienestar Integral
- Hábitos Sostenibles desde el auto cuidado y compasión.
- Relación con el cuerpo
- Relación con los alimentos
Sobre Mi
Hola bienvenido a este espacio, soy Sidey Castillo, nutricionista no peso centrista y fundadora de Bendita No Dieta.
Tengo más de 15 años de trayectoría profesional. Acompaño bajo un enfoque que integra la Alimentación Consciente e Intuitiva, basados en los principios de Salud en todas las Tallas. Adicionalmente incorporo herramientas del Coaching Nutricional y de la Alimentación Informada en Trauma.
En Bendita No Dieta, no te damos reglas, te ofrecemos acompañamiento real.
Cada proceso es único. Trabajo contigo desde la alimentación intuitiva y consciente, combinando conocimiento científico y empatía para ayudarte a construir hábitos sostenibles y una relación amable con la comida y con tu cuerpo.
Pilares de autocuidado
Creemos que el bienestar auténtico, se ve diferente para cada persona
Te acompañamos a co-crear prácticas de autocuidado de acuerdo a tus objetivos a través de diferentes herramientas donde buscaremos trabajar en 4 pilares de autocuidado:
Para estar en más calma y conexión contigo mismo y con el mundo que te rodea.
Adaptar lo que la evidencia científica de la nutrición recomienda a lo que hace sentido para tu contexto.
Diseñes estructuras para llevar a la práctica de forma sostenible tu definición de sentirte bien.
Explorar y mejorar la relación que tienes con tu cuerpo, los alimentos y el movimiento.
Beneficios
¿Por qué elegir Bendita No Dieta?
Las personas cuidan mejor de sí mismas cuando sienten aprecio y respeto por sus cuerpos.
• Menor presión arterial.
• Menores niveles de colesterol LDL y triglicéridos.
• Mejoras en niveles de colesterol HDL.
• Mejores niveles de Hemoglobina glicosilada.
• Mejor control glicémico en personas con diabetes gestacional y en personas que no padecen diabetes.
• Mejora en la sensibilidad a la insulina y hemoglobina glicosilada en personas con diabetes tipo II.
• Aumento de la apreciación corporal.
• Aumento de la satisfacción corporal.
• Menor chequeo corporal.
Adicionalmente se asocia a mejoras en la calidad y variedad de la alimentación y menor riesgo a desarrollar conductas alimenticias desordenadas.
Conversemos
En Bendita No Dieta creemos que cada historia con la comida y con el cuerpo merece ser escuchada. Si tienes dudas, quieres saber más sobre nuestros enfoques de trabajo o simplemente quieres compartir tu experiencia, estamos aquí para ti. Déjanos tus datos y te contactaremos para entender como podemos acompañarte.
Contáctanos
Aquí florece una relación más amable con la comida y contigo mismo.
Testimonios
Experiencia que inspiran
“Aprendí a escuchar a mi cuerpo sin miedo”
Durante años viví contando calorías y pesándome todos los días. En Bendita No Dieta aprendí que mi cuerpo no necesita control, sino escucha. Hoy disfruto de comer sin culpa y me siento más tranquila conmigo misma.